مقاله سیستم های بسته بندی فعال و هوشمند برای یک جامعه مدرنActive and intelligent packaging systems for a modern society
0 (0)

0دیدگاه کاربران

در انبار موجود نمی باشد

مقاله سیستم های بسته بندی فعال و هوشمند برای یک جامعه مدرنActive and intelligent packaging systems for a modern society

0 (0)

0دیدگاه کاربران

15,000 تومان

ژورنال

ELSEVIER

سال انتشار

2014

صفحات انگلیسی

10 تا 20

صفحات فارسی

20 تا 30

15,000 تومان

نقد و بررسی

مقاله سیستم های بسته بندی فعال و هوشمند برای یک جامعه مدرن

چکیده فارسی :

سیستم های بسته بندی فعال و هوشمند به طور مداوم  برای پاسخ گویی به چالش های رو به رشد جامعه مدرن، در حال تحول هستند. این مقاله موارد زیر را بررسی می کند: (1) طبقه بندی های مختلف مفاهیم بسته بندی فعال و هوشمند و ابزار تجاری که در حال حاضر در دسترس هستند، (2) آخرین روند تحقیقات بسته بندی و نوآوری، (3) چشم انداز رشد بازار بسته بندی فعال و هوشمند. هدف بسته بندی فعال گسترش عمر مفید و یا بهبود ایمنی و حفظ کیفیت در حال پیشرفت به سمت اختلاط عوامل فعال طبیعی به مواد بسته بندی پایدارتر است. سیستم های بسته بندی هوشمند که بر شرایط بسته بندی مواد غذایی و یا محیط زیست آن نظارت می کنند، در حال پیشرفت به سمت مقرون به صرفه تر شدن، سیستم های مناسب و یکپارچه برای ارائه راه حل های ابتکاری بسته بندی هستند. رشد بازار مورد انتظار برای بسته بندی فعال با سهام پیشرو برای جذب رطوبت، جاذب های اکسیژن، گیرنده های ریزموج و بسته بندی ضد میکروبی است. بازار برای بسته بندی هوشمند نیز با دستاوردهای قوی برای برچسب های شاخص زمان-دما و پیشرفت در ادغام مفاهیم هوشمند به مواد بسته بندی، امیدوار کننده است.

چکیده انگلیسی:

Active and intelligent packaging systems are continuously evolving in response to growing challenges from a modern society. This article reviews: (1) the different categories of active and intelligent packaging concepts and currently available commercial applications, (2) latest packaging research trends and innovations, and (3) the growth perspectives of the active and intelligent packaging market. Active packaging aiming at extending shelf life or improving safetywhile maintaining quality is progressing towards the incorporation of natural active agents into more sustainable packaging materials. Intelligent packaging systems which monitor the condition of the packed food or its environment are progressing towards more cost-effective, convenient and integrated systems to provide innovative packaging solutions. Market growth is expected for active packaging with leading shares for moisture absorbers, oxygen scavengers, microwave susceptors and antimicrobial packaging. The market for intelligent packaging is also promising with strong gains for time–temperature indicator labels and advancements in the integration of intelligent concepts into packaging materials.

Keywords: Active ;  Intelligent  ;  Packaging ;  Shelf life  ; Muscle foods

ژورنال

ELSEVIER

سال انتشار

2014

صفحات انگلیسی

10 تا 20

صفحات فارسی

20 تا 30

دیدگاه خود را در باره این کالا بیان کنید افزودن دیدگاه

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

    هیچ پرسش و پاسخی ثبت نشده است.

پرسش خود را درباره این کالا بیان کنید

ثبت پرسش
انصراف ثبت پرسش
دانشگاه یار

عضویت از 10 ماه قبل

شماره تماس: 09120723889

امتیازی ثبت نشده
https://daneshgahyar.com/shop/mobina-khaleghi/

محصولات مرتبط